Descrizione

La Baixada è un vino rosso del Priorat fatto da Álvaro Palacios, soprattutto con l'uva Garnacha e un po' di Cariñena, che viene da un unico vigneto di 1,30 ettari

Dettagli del prodotto

La cantina
Álvaro Palacios
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Produzione
3.200 bottiglie.
Varietà
94% Garnacha, 6% Cariñena
Altri formati disponibili:
Origine
Priorat

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Si consiglia di decantare.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Baixada
Dimensioni
1,30 ettari.
Clima
Continental con un tocco mediterraneo. Un'annata intensa a causa della tempesta Filomena a gennaio, seguita da una siccità che non si vedeva da un bel po' da queste parti. Le temperature moderate hanno aiutato a mantenere l'umidità e a farla franca.
Raccolto
Vendemmia fatta il 7 ottobre 2021.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

Like the rest of the 2021s, I tasted the bottled 2021 La Baixada in early 2024, though I had previously tasted it as a barrel sample in early July 2022. The bottled wine is 94% Garnacha and 6% Cariñena with 14.5% alcohol and a pH of 3.45 after spending 12 months in oval French oak foudres. The 2021 summer was cool and the crop was large. The wine feels a little less concentrated with good ripeness. It has a bright nose with a predominance of red fruit. The wine is still powerful and has more tannins than the rest of the 2021s; it's more open within the elegant profile of the 2021s. It evolves with lots of elegance in the glass. This is a very strong showing for La Baixada. 3,300 bottles were produced. It was bottled in February 2023. (Luis Gutiérrez) 

James Suckling:

This rather recent addition to Alvaro Palacios’ “crus” is delivering greatness and consistency. More mineral with blue fruit here with a hint of white pepper funk that is spot-on to give it an additional layer. I love the chalkiness of the tannins on the palate, making you think of crumbled stones ground to a very fine, mealy powder. Almost fibrous tension with a long and exciting finish. Quite irresistible now, but should hold well. (Zekun Shuai)