Descrizione

La Baraja Godello è il progetto di Vilano, cantina della Ribera del Duero, nella D.O. Bierzo. Dopo una selezione accurata, si coltiva il vitigno autoctono Godello, con cui hanno ottenuto un bianco intenso e di grande persistenza al palato

Dettagli del prodotto

La cantina
Vilano
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Godello
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore giallo limone con riflessi argentei.
Profumo
Complesso, con note agrumate, minerali e qualche sentore di legno.
Bocca
Vino grasso, equilibrato, lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Suolo
Arcilloso e argilloso.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e poi affinamento sui lieviti per 8 mesi in barrique nuove di rovere francese fatte a mano.