Descrizione

Il talento di Losada non si ferma ai vini rossi. Un esempio perfetto è questo 100% Godello, un bianco vivace, allegro e che diventerà fantastico con il tempo. È un vino di villaggio con una produzione limitata, che si distingue per il suo carattere atlantico e la sua personalità unica

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Produzione
6.029 bottiglie
Varietà
100% Godello
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido con riflessi dorati, brillante e pulito.
Profumo
Aromi di agrumi e fiori bianchi, frutta a nocciolo e pera. Note minerali e con una certa salinità.
Bocca
Generoso e maturo, con una buona acidità, mineralità, grande freschezza e vitalità. Un vino che è la vera espressione del terroir e del carattere dell'annata.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
La sua buona acidità e mineralità lo rendono il vino perfetto per accompagnare piatti leggeri, selvaggina arrosto e pesce fresco (sashimi, tonno, branzino, ceviche di salmone, tartare di salmone, ostriche, frutti di mare).

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
San Lorenzo y San Esteban de Valdueza.
Descrizione
Vecchi vigneti a bassa resa.
Suolo
Lavagna.
Raccolto
Vendemmia a mano.
Vinificazione
Macerazione a freddo e fermentazione in piccoli depositi di acciaio inox. Vino non pressato.
Invecchiamento
8 mesi su feccia in uovo di cemento e foudre usato di rovere francese da 2.000 litri.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

This is a limited edition Godello from old bush vines in the village of San Lorenzo. The vineyard is planted on slate which defines the wine with a steely backbone. Pretty white floral and citrus notes combine with stone fruit and pear, and finally, profound minerality with a saline lift. It spends eight months in 2,000L French foudre which contributes to a creamy texture and gentle woody spice. A complex yet very approachable white. 2024-28.