Descrizione

Tempranillo che viene da una selezione delle migliori vigne vecchie di cinque appezzamenti. È intenso, equilibrato e ha quel bel mix di aromi che ci regala il nostro vitigno più famoso. Un Ribera davvero versatile.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vilano
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Si nota il suo colore rosso granato di tonalità intensa.
Profumo
Gli aromi di frutta nera e rossa sono i più forti, insieme a note speziate e balsamiche.
Bocca
Ampio, equilibrato e con un aroma intenso.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchie vigne scelte da quattro o cinque vigneti diversi.
Età
Vite di oltre 50 anni.
Clima
Continental.
Vinificazione
Macerazione in serbatoi di acciaio inox per 8-10 giorni, mantenuti a una temperatura controllata tra 25 e 28 °C.
Invecchiamento
Invecchiato per 9 mesi in rovere francese.
Imbottigliamento
Prima di arrivare sul mercato, rimane in bottiglia per circa 3 mesi.