Descrizione

Tempranillo che viene da una selezione delle migliori vigne vecchie di cinque appezzamenti. Intenso, equilibrato e con quel bel mix di aromi che ci regala il nostro vitigno più famoso. Un Ribera davvero versatile.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vilano
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei.
Profumo
Ha un profumo super intenso, con note di frutta rossa e un po' di frutta nera tipo ciliegia e mirtillo. Si sentono anche sfumature di barrique, tipo tostato e spezie. Il tutto è ben bilanciato ed elegante, con un mix perfetto tra frutta e legno.
Bocca
Fresco ed equilibrato, con un attacco morbido e avvolgente che riempie il palato. Il finale è lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchie vigne scelte da quattro o cinque vigneti diversi.
Età
Vite di oltre 50 anni.
Vinificazione
Macerazione in serbatoi di acciaio inox per 8-10 giorni, mantenuti a una temperatura controllata tra 25 e 28 °C.
Invecchiamento
Invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese.