Descrizione

Questo Sauvignon monovarietale della Kellerei St Pauls è elaborato con uve provenienti da vigneti situati sull'altopiano dell'Oltradige. È un bianco aromatico caratterizzato da note di ribes rosso, fiori di sambuco e frutta esotica. Equilibrato e dotato di un bel finale minerale, è ideale da bere come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce. Perfetto con gli asparagi!

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Sauvignon blanc
Origine
Alto Adige DOC

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

A classic expression the grape, the St. Pauls 2020 Alto Adige Sauvignon opens to hints of green fruit, kiwi, lime and baby tomato leaf. The wine is bright and clean, with background aromas of crushed limestone and passion fruit. This is a fun and cheerful wine to drink with no pretense. It could also be the right bottle to pick up on your next errand run to go with take-out Chinese chicken stir-fry.

James Suckling:

Lovely white-peach, white-currant, nectarine, lemon-zest and passion-fruit aromas with just a hint of grassy character. Crisp and bright with tons of fruit on the medium-bodied palate, the green apple acidity lifting the finish very nicely. Drink now.