Descrizione

È il nuovo vino della famiglia Boüard, un nome ben noto a Saint Emilion. In particolare, segna il grande debutto di una delle figlie di Hubert de Boüard (Château Angelus) , Coralie de Boüard, e di suo marito Loïc Maillet. Coralie aveva già fatto un sacco di esperienza nella cantina di famiglia La Fleur de Bouard a Lalande de Pomerol. In questa avventura in solitaria, ora a Montagne Saint-Emilion, produce un vino con una lunga vita davanti a sé

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Origine
Montagne Saint-Emilion

Degustazione

Vista
Colore granato medio con riflessi violacei
Profumo
Regala aromi di ciliegie nere, prugne e grafite.
Bocca
Succoso, vivace, con una consistenza cremosa e un finale intenso. Ha una purezza e un'acidità fantastica che fanno pensare a una grande evoluzione in bottiglia.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Marittimo.
Raccolto
L'allevamento è stato fatto tra l'8 e il 25 settembre.
Invecchiamento
Invecchiamento da 18 a 24 mesi in botti, il 30% nuove e il 30% di un anno

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Sweet berries, cassis, red plums and fine peppery spices on the nose. Medium-bodied, this has chalky, lightly chewy tannins and spiced berries throughout. Good length in the finish. Drink from 2026.

Decanter:

Juicy and bright, clearly quite tannic giving some graphite, chalky and creamy texture, but a nice pish of fruit from start to finish. Concentrated but well worked, clean and direct, focussed with purity. Excellent acidity really gives the freshness and life, with the tannins giving some tension and restriction right now but this feels well worked and wil, be nice once softened a bit. HVE certified.