Descrizione

Aldea 0,0 Blanco è uno spumante senza alcol fatto con uva Verdejo e sottoposto al processo di dealcolizzazione GoLo, che toglie tutto l'alcol dal vino mantenendo il suo equilibrio di sapori e aromi. Leggero, fresco e fruttato, è perfetto per accompagnare i piatti della dieta mediterranea come carne bianca, pesce e frutti di mare. È un prodotto vegano e adatto alle donne in gravidanza

Dettagli del prodotto

La cantina
Producto de Aldea
Tipo di vino
Bianco
Alcool
0.0% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino pulito e brillante.
Profumo
Aroma intenso e fruttato con note di uva matura.
Bocca
Leggero, fresco e con un'ottima acidità.
Temperatura di servizio
Tra i 4 e i 6 °C.
Abbinamento
Perfetto da abbinare ai piatti della dieta mediterranea.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione controllata nel deposito di acciaio inox e dealcolizzazione con la tecnologia GoLo.