Descrizione

Questo vino rosso succulento e potente di Gérard Bertrand ci porta sulla costa mediterranea, nei vigneti dello Château l'Hospitalet. Da lì nascono il Syrah, il Garnacha, il Cariñena e il Monastrell che dominano questo insieme con un equilibrio perfetto. Profondo, con deliziosi aromi di frutta nera, liquirizia e confettura, sarà un piacere nel tuo calice fin da subito e con una lunga vita davanti a sé.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Gérard Bertrand
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
Origine
La Clape
Certificazioni
Demeter
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Rubino intenso.
Profumo
Morbido, profondo ed equilibrato, con generosi aromi di confettura, ciliegia nera, ribes, liquirizia e note tostate di pane speziato.
Bocca
Complesso e aromatico, con tannini delicati. Elegante e raffinato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 16 e i 18 °C.
Consumo
Se conservato bene, si può bere fino al 2032.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto molto vicino alla costa, a un centinaio di metri sul livello del mare. Coltivato con metodo biologico certificato Terra Vitis.
Clima
Mediterraneo semi-arido, con inverni miti.
Rendimento
35 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Manuale.
Vinificazione
Una parte del Syrah fa una macerazione carbonica, il resto viene diraspato e messo in depositi di acciaio inox termoregolabili per la macerazione per 20-25 giorni.
Invecchiamento
Alla fine dell'inverno, i vini vengono travasati e messi in botti da 225 litri per l'invecchiamento di 12 mesi.