Descrizione

La Grande Bleue di Gérard Bertrand è un vino bianco biologico fatto nel sud della Francia. È l'essenza del Mediterraneo e nasce da un mix di varietà bianche locali. Con le sue note fresche e fruttate, è perfetto per accompagnare i piatti della cucina mediterranea

Dettagli del prodotto

La cantina
Gérard Bertrand
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Rolle, Grenache blanc, Viognier, Chardonnay, Sauvignon blanc
Origine
IGP Méditerranée

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido, con riflessi verdastri.
Profumo
Espressivo, con aromi di frutta bianca (pera, pesca) e agrumi (limone, pompelmo), con un leggero sentore di fiori bianchi.
Bocca
Rotondo, fresco e fruttato, con un tocco di agrumi e un finale lungo e salino.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con frutti di mare, formaggi freschi, pesce alla griglia e insalate estive.

Vigna e preparazione

Raccolto
Si vendemmiare la mattina presto.
Vinificazione
La fermentazione avviene a bassa temperatura in depositi di acciaio inox per mantenere tutto l'aroma.