Descrizione

Il pago Tras da Viña è un appezzamento di viti di Albariño ripiantate nel 1965, innestando gemme provenienti dalla tenuta El Palomar. L'interpretazione di questo vigneto da parte di Eulogio Pomares dà come risultato un Albariño di carattere, complesso, con una buona capacità di invecchiamento e una versatilità gastronomica che pochi vini offrono

Dettagli del prodotto

La cantina
Zárate
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Produzione
6.200 bottiglie
Sottozona
Salnés
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Profumo
Aromi minerali e complessi di feccia fine.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Molto versatile. Perfetto con frutti di mare e formaggi cremosi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Esposizione a sud.
Dimensioni
0,6 ettari.
Età
50 anni.
Suolo
Terreno profondo e ricco di materia organica.
Clima
Atlantico.
Rendimento
Prestazioni super.
Raccolto
Vendemmia manuale. Selezione delle uve in vigna.
Vinificazione
Il mosto fermenta da solo in un serbatoio di acciaio inossidabile.
Invecchiamento
Dopo la fermentazione, il vino viene travasato, separato dai sedimenti grossolani e lasciato riposare sui sedimenti fini per 24 mesi senza rimestamento.
Imbottigliamento
Nel giugno 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 Tras da Viña has a golden color and a more exotic nose compared with the 2023s I tasted next to it. It's a wine that is bottled one year later. It has 13.5% alcohol and is intense, with pungent flavors and a dry mouthfeel with the granularity of the granite soils. I think the 2022s are going to evolve a little faster. There are some 6,200 bottles and 150 magnums. It was bottled in June 2024.

James Suckling:

This has a really minerally, austere nose with subtle aromas of green apples and dried grass. Angular and incisive, with captivating austerity. Clean, minerally, tense and direct. Already great, but will evolve positively. Drink now or hold.