Paco Mulero ha fondato questa cantina con un tocco personale davvero intenso. Ha deciso di mettere la sua sede principale a Jumilla, anche se i suoi vini vengono da 8 denominazioni diverse. Nelle sue bottiglie c'è tutto il carattere del terroir di ognuna di queste terre.
Dopo decenni passati a girare per i vigneti e a studiare strategie per fare vini di qualità, hanno deciso di mettersi in gioco in diverse zone della Spagna per mettere in ogni bottiglia l'essenza del terroir di ogni posto, scegliendo le uve migliori.
Montsant, Rueda, Almansa, Calatayud, Rioja, Rías Baixas, Castilla y León e Jumilla sono le terre scelte da Paco Mulero per offrire vini tanto buoni quanto vari. Ogni dettaglio conta per creare un vino perfetto a seconda della zona da cui viene. Per questo conoscono alla perfezione la composizione dei terreni dove piantano le vigne, i venti della zona e persino i cicli lunari.
Paco Mulero è una cantina in espansione che vuole che i suoi vini siano conosciuti anche oltre i nostri confini e, allo stesso tempo, continua a crescere anno dopo anno nel nostro paese