Descrizione

Questo vino prende il nome da una frazione di Lorca. Paco Mulero, che viene dalla regione vinicola di Murcia, vuole rendere omaggio alla spiaggia di questo paese, come si vede bene sulla bottiglia. Vino intenso alla vista, all'olfatto e al gusto

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Garnacha, Cariñena, Syrah
Origine
Montsant

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso.
Profumo
Grande intensità aromatica.
Bocca
Ha un gusto che ricorda la frutta matura. Il finale è lungo e intenso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a risotti, pasta, verdure, prosciutto, salumi, carni (arrosto o alla griglia) e formaggi (freschi o stagionati).

Vigna e preparazione

Descrizione
Le diverse varietà sono piantate in diversi vigneti all'interno della D.O. Montsant.
Suolo
Diversità dei terreni a seconda della posizione del vigneto.
Clima
Microclimi diversi a seconda del vigneto da cui viene ogni varietà.
Vinificazione
Fermentazione e macerazione in depositi di acciaio inox a temperatura controllata.
Invecchiamento
Dopo la fermentazione malolattica, è rimasto in depositi di acciaio inox fino all'imbottigliamento.