Descrizione

Paco Mulero Veinte Meses racchiude nella sua bottiglia il carattere del terroir di Jumilla. È il vino più invecchiato delle Cantine. È un rosso molto concentrato e potente che, grazie alle sue caratteristiche organolettiche, si abbina perfettamente a tutti i tipi di carne e piatti sostanziosi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Paco Mulero
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
15.0% vol.
Varietà
Monastrell, Cabernet sauvignon, Syrah
Origine
Jumilla

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con bordi granati, di tonalità alta.
Profumo
Intensi aromi di frutti rossi maturi e frutta candita con note di caffè tostato, cacao e liquirizia che gli danno finezza ed eleganza.
Bocca
Grande struttura, con tannini molto concentrati e dolci, un sacco di sensazioni piacevoli e un finale lungo, elegante e dolce. Insomma, è un vino potente, corposo, con un gusto e un'opulenza che crescono in bottiglia.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Si abbina benissimo a risotti, carni, arrosti, selvaggina, pollame e stufati. Perfetto per il dopocena e alcuni dolci.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchi vigneti piantati in alberello e a bassa resa a Jumilla.
Clima
Continente con tanta luce del sole.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano e trasportato in cassette.
Vinificazione
Uva fermentata in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile.
Invecchiamento
Rimane 20 mesi in botti di rovere francese e americano.