Kilbeggan Distillery

Anche se ogni whisky della famiglia ha il suo profilo, tutti mostrano rispetto per le tradizioni di produzione del whisky che sono iniziate qui nel 1757, essendo una delle distillerie con licenza più antiche del mondo.

Potremmo dire che Kilbeggan è la distilleria di un intero paese, che nei momenti difficili non ha mai mollato e ha sempre ripreso la strada del whisky, che ha salvato Kilbeggan quando ne aveva più bisogno. Ed è proprio questo orgoglio di classe e di appartenenza che l'ha tenuta viva durante i suoi oltre tre secoli di esistenza. 

I whisky di Kilbeggan sono a base di cereali miscelati con malto e molto morbidi, tipici dello stile irlandese. Sono sottoposti a doppia distillazione per conservare al meglio i loro ricchi sapori, che hanno un profilo aromatico più caratteristico rispetto ad altri whisky irlandesi , prevalentemente a tripla distillazione.

L'invecchiamento di tutti i loro whisky avviene in botti che hanno precedentemente invecchiato bourbon per almeno quattro anni.