Descrizione

Sotto il faro di Hook Head, il contadino Martin Foley coltiva il suo orzo. Parliamo di un posto a 10 chilometri dalla costa sud dell'Irlanda, un terreno battuto senza sosta dalle tempeste cariche di sale e nebbia che arrivano dall'Atlantico. Un clima marittimo e inclemente da cui si ottiene il grano utilizzato per produrre questo whisky a Waterford. Molto complesso dal punto di vista aromatico, è un'esplosione di spezie al palato, ricco di sfumature persistenti che accompagnano un sorso facile da bere, morbido e piccante

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Whisky
Alcool
50.0% vol.
Origine
Irlanda

Degustazione

Vista
Paglierino, con lacrime dorate che ricoprono l'alberello.
Profumo
Ha aromi di malto terroso e terra fresca, scorza di agrumi, crosta di pane, chiodi di garofano, pepe bianco, caramello, cioccolato al latte, popcorn salato, cortile e fogliame verde di quercia.
Bocca
All'inizio è una bomba di spezie, con chiodi di garofano, pepe bianco, caramello salato, liquirizia, biscotti allo zenzero, scorza di limone e cioccolato al peperoncino. Poi arriva un finale secco, ma molto persistente.