Tautavel Vingrau

I vigneti della cooperativa Tautavel e Vingrau coprono un'area di 850 ettari divisa in centinaia di piccoli appezzamenti. I vigneti di Tautavel sono situati sui pendii più alti della valle, dove predominano terreni argillosi e calcarei. Il luogo offre panorami impareggiabili.

D'altra parte, Vingrau ha uno dei vigneti più spettacolari del Roussillon. I produttori condividono la loro passione e cura per il terroir, seguendo con attenzione il processo di produzione dei vini.

I vini rappresentano valori di cui i produttori sono orgogliosi e riflettono perfettamente il terroir scosceso e battuto dal vento in cui sono coltivati, ispirato anche al passato preistorico e alla ricchezza di vecchi vigneti e terreni argillosi e calcarei.

Come curiosità, il loro vino Le Cirque prende il nome dall'ampia conca di vigneti a forma di anfiteatro (il circo) che si estende a nord, verso Vingrau. Producono principalmente vini da uve Garnacha, Syrah e Cariñena. I vigneti più vecchi possono superare i 100 anni, anche se l'età media del vigneto è di circa 40 anni.