Château Beaucastel

Le prime tracce del Château Beaucastel come lo conosciamo oggi risalgono al XVI secolo, quando Pierre de Beaucastel comprò il primo pezzo di terra a Coudoulet.

Oggi è la famiglia Perrin a gestire la proprietà. Rappresentata dai fratelli Jean-Pierre e François, è convinta che rispettare il territorio significhi valorizzarne le caratteristiche. In questo modo, cerca di ottenere vini più espressivi.

La famiglia Perrin è stata innovativa nel suo approccio all'agricoltura biologica negli anni Cinquanta e alla biodinamica negli anni Settanta. La sua filosofia è quella di stimolare la resistenza naturale della pianta.

Il vigneto di Beaucastel è dominato principalmente dal potente Grenache, che prevale nella maggior parte dei blend di varietà lavorati a Château Beaucastel, come il Mourvèdre, il Syrah, il Muscardin e il Vaccarese.

Lo stile della cantina è quello di lasciare che ogni varietà esprima il proprio carattere e le caratteristiche del terreno in cui è piantata. Il vigneto di Beaucastel è caratterizzato dalla presenza di melasse marine del Miocene, una specie di arenarie di origine marina, ricoperte da alluvioni alpine, ciottoli, i famosi galets roulés di Châteauneuf, che fungono da accumulatori di calore durante il giorno.

Questa particolarità del terreno di Beaucastel, unita al clima della zona, caratterizzato da scarse precipitazioni, ore di sole e notevoli escursioni termiche, e al lavoro meticoloso sia in vigna che in cantina, rendono i vini di Beaucastel particolarmente espressivi