Château Couhins

Nel 1880, la proprietà passò a un famoso commerciante di vino di Bordeaux, Constantin Hanappier, prima di unirsi in matrimonio e per eredità alla famiglia Gasqueton, proprietaria dello Chateau Calon Segur e Capbern Gasqueton, a Saint-Estèphe. fu allora che a Chateau Couhins fecero la loro comparsa i vigneti di uva bianca.

Già negli anni Cinquanta del secolo scorso, la produzione dello chateau iniziò ad acquisire una notevole fama, fino a quando i suoi vigneti riuscirono, nel 1955, a entrare nella classificazione che li qualificò come Cru Classé de Graves.

La morte di Edouard Gasqueton nel 1962 ha portato i suoi eredi a prendere decisioni economiche. Così, il diritto di trasferimento è stato concesso ad André Lurton, che ha comprato tutta la proprietà nel 1968.

All'epoca i vigneti erano quasi abbandonati, ma Lurton riuscì comunque a garantire la sopravvivenza del vino fino al 1979, quando il vigneto fu ristrutturato e fu costruita una nuova cantina, completata nel 1981.

Oggi Couhins coltiva 25 ettari e usa metodi di produzione ispirati alla tradizione vinicola, attirando l'interesse di professionisti e appassionati di questo Cru Classé de Graves.