Finca Valpiedra

Finca Valpiedra, Finca Antigua, Finca Montepedroso, Viña Bujanda e Cosecheros y Criadores sono molto diverse tra loro, ma hanno una cosa in comune: fanno vini di qualità con le loro vigne in posti fantastici.

Finca Valpiedra si trova nella zona migliore della denominazione Rioja, in particolare in una spettacolare ansa del fiume Ebro. Si tratta di una tenuta di 80 ettari situata a 420 metri sul livello del mare. Questa cantina è stata inaugurata nel 1999 e in essa è stato possibile collegare l'inizio e la fine del ciclo produttivo.

Le condizioni eccezionali di questa tenuta sono dovute al suo microclima e al tipo di terreno, formato da un manto di ciottoli e pietre calcaree che danno il nome al vino. Queste pietre trattengono il calore e l'umidità, proteggendo e nutrendo la vite.

La vendemmia della Finca Valpiedra è manuale, seguita da un rigoroso processo di selezione. Il trasporto dell'uva è minimo per evitare evoluzioni indesiderate o malattie dovute all'ossidazione. Successivamente, il vino rimarrà tra i 12 e i 24 mesi in botti nuove di rovere francese e americano.

Finca Valpiedra è stata la prima cantina della D.O.Ca. Rioja ad aderire all'associazione Grandes Pagos de España. Questa cantina punta infatti fortemente sulla cultura del vino de pago, di terroir, con uve provenienti dal proprio vigneto.

A partire dall'annata 2005 e sotto la direzione tecnica di Lauren Rosillo, Finca Valpiedra ha iniziato a produrre due vini rossi: il riserva Finca Valpiedra, fatto con le varietà Tempranillo, Graciano e Maturana; e il Cantos de Valpiedra, un monovarietale Tempranillo che viene dai vigneti più giovani della tenuta.