Anche se fa anche vini secchi, sono i suoi vini dolci e liquorosi bianchi che hanno reso famosa la famiglia Branchereau e la sua cantina, che si trova a Saint Aubin de Luigné, tra i fiumi Loira e Layon.
L'acquisto nel 1890 da parte di Pierre Robineau di due ettari di vigneto, compreso il terreno Clos des Forges, segna l'inizio della Domaine des Forges, azienda che come tale è stata fondata quasi un secolo dopo, precisamente nel 1986.
Oggi, la cantina, gestita dal 2013 da Stéphane e Sévérine Branchereau, quinta generazione della famiglia, conta quasi 50 ettari di vigneti lungo la valle della Loira, dai Coteaux du Layon a Savennières, passando per Quarts de Chaume Grand Cru e Roche aux Moines. res, passando per Quarts de Chaume Grand Cru e Roche aux Moines.
Partendo da un approccio rispettoso dell'ambiente, orientato all'ottenimento della massima qualità delle uve con rese limitate, producono in modo tradizionale vini freschi, saporiti e rotondi, principalmente dolci e secchi di Chenin, , che riflettono l'essenza di queste terre
Le Clos des Forges
6 Les Barres
49190 Saint Aubin de Luigné
Francia
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