Rippa Dorii

Rippa Dorii - Ribera del Duero nella sua originale e antica forma latina - è il risultato di un percorso vinicolo lungo questo fiume, dove questo produttore ha mosso i primi passi nel mondo del vino. E oggi, qualche anno dopo, dà vita all'unione più castigliana, e quasi la più spagnola che ci possa essere: quella della Ribera del Duero per i suoi rossi e della Rueda per i suoi bianchi.

La Tinta del País, il Tempranillo di Burgos, è stato il primo a catturare la sua attenzione. Il suo colore, la sua profondità e la sua eleganza lo hanno spinto a lanciarsi nell'avventura di cercare, recuperare e prendersi cura di vigneti con cui creare riberas d'eccezione. E, alla fine, qualcosa di simile gli è successo a Rueda con il Verdejo, alla ricerca della sua purezza e autenticità.

Così, Rippa Dorii sono due cantine unite da un fiume, un desiderio e la passione di Gabriel per ogni terroir e ogni varietà. È questo amore che alla fine fa la differenza nei suoi vini