Diplomatico Distillery Collection Nº 1 Kettle Batch con Estuche

Distillery Collection è una gamma a edizione limitata che permette di scoprire la pura essenza dei diversi stili di distillazione utilizzati da Diplomático. Ogni rum, in base alla scelta delle materie prime e al processo di elaborazione, è infatti unico e dotato di una personalità distintiva.

Distillery Collection N°1 viene prodotto con i migliori mieli di canna da zucchero e distillato in un alambicco Batch Kettle, un sistema di distillazione discontinuo ("a batch") originario del Canada dove anticamente si utilizzava per produrre whisky. Simile al tradizionale pot-still, presenta una colonna con vari piatti annessa che permette una separazione e concentrazione più controllata degli aromi ricercati dal master distiller.

A seguito della maturazione in botti di rovere ex-Bourbon e ex-Scotch, il risultato è un rum elegante e ricco, con dolci aromi di vaniglia e note fruttate di ciliegia e banana. Al palato si mostra equilibrato con note di frutti tropicali maturi e un finale morbido, dolce e leggermente fresco.