Descrizione

Larios Pomelo è un inno allo spirito mediterraneo e a quei tramonti infiniti. Questo gin vivace conserva l'essenza della tradizionale ridistillazione in alambicchi di rame, ma osa con un tocco contemporaneo in cui il pompelmo rosa è il protagonista assoluto. Al naso è un'esplosione di freschezza agrumata, mentre in bocca si rivela morbido, con una dolcezza molto equilibrata che esalta il suo carattere fruttato. Perfetto per un gin tonic leggero o un cocktail pieno di personalità che sa di estate tutto l'anno.

Dettagli del prodotto

La distilleria
Larios
Tipologia
Gin
Alcool
37.5% vol.
Origine
España

Elaborazione

Doppia distillazione in alambicchi tradizionali, partendo da una base alcolica di origine agricola in cui le bacche di ginepro sono state precedentemente macerate. In una seconda fase, si procede a una ridistillazione con una accurata selezione di agrumi naturali, tra cui il pompelmo rosa, per estrarne gli oli essenziali.

Degustazione

Vista
Colore rosa pallido, limpido e brillante.
Profumo
È una vera e propria esplosione agrumata. Predomina un aroma intenso e naturale di pompelmo rosa, perfettamente armonizzato con le classiche note di bacche di ginepro e un delicato fondo di altri agrumi mediterranei.
Bocca
Attacco morbido e setoso. Al palato spicca per un equilibrio magistrale tra la dolcezza fruttata e la leggera nota amara tipica del pompelmo. È rinfrescante, con un passaggio in bocca molto fluido e un finale persistente.
Abbinamento
Servilo in un calice a palloncino con abbondante ghiaccio e acqua tonica, e decoralo con una fetta di pompelmo fresco e un rametto di basilico fresco.