Descrizione

Un blended giapponese con un tocco speciale: Tokinoka Black Sake Cask Finish unisce la base setosa di Tokinoka con un finale raffinato in botti di sake, che aggiunge sfumature umami e delicatezza aromatica. Al naso si sentono fiori bianchi, scorza di agrumi e un accenno di riso al vapore/koji. Al palato è cremoso ed equilibrato, con note di malto dolce, vaniglia leggera e un finale delicato salino che ricorda il mirin e il melone. Perfetto da bere liscio o in un highball, dove risalta il suo profilo fresco e gastronomico.

Dettagli del prodotto

La cantina
Eigashima Akashi White Oak Distillery
Tipologia
Whisky
Alcool
50.0% vol.
Origine
Giappone

Degustazione

Vista
Color ambra impreziosito da riflessi bronzei.
Profumo
Note pronunciate di riso soffiato, pane di segale, ma anche note fruttate di pera e melone, sentori di humus, corteccia, quercia.
Bocca
In bocca è morbido e vellutato, ha un finale persistente e ricco di sfumature sensoriali: miele, agrumi, cereali e frutta secca.