Descrizione

Nei vigneti di Andeluna si coltivano uve di prima qualità da viti di diverse età piantate dai discendenti degli immigrati italiani, i pionieri dell'industria vinicola argentina. La zona di Tupungato, a Mendoza, a più di 1.300 metri sul livello del mare, è famosa per il suo grande sbalzo termico, che permette di avere bacche dal colore intenso e un aroma forte. Un rosso potente con piacevoli e golosi sentori di frutti rossi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Colore viola intenso.
Profumo
All'inizio si sentono le note floreali di violetta, che gli danno un tocco di eleganza, insieme a note di frutti rossi (fragola e mora).
Bocca
Fresca, morbida ed equilibrata, con una delicata nota minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Tupungato, Mendoza, a più di 1.300 metri sul livello del mare.
Suolo
Roccioso. Tra le pietre, attraversando la sabbia, ogni tanto c'è del calcare, il terreno calcareo fa la differenza: ecco la struttura.
Clima
È una delle zone più fresche di Mendoza con un'ampia escursione termica, che si traduce in vini dal colore intenso, aromi profondi e buona acidità.
Rendimento
10.000 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia fatta a mano. Grappoli con chicchi piccoli e una buona esposizione al sole che ha mantenuto le loro caratteristiche aromatiche. Il momento giusto per la vendemmia è stato deciso assaggiando i frutti di tanto in tanto.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura. Fermentazione con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di circa 26 °C.
Invecchiamento
Affinamento di 3 mesi in botti di rovere francese, più altri 3 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Plums, chopped herbs and violets on the nose of this youthful red. It’s medium-bodied, bright and crunchy, with stemmy tannins. Vegan. Sustainable. Drink now or in the next few years.