Descrizione

I terreni di La Antigua sono super piccoli e ripidi, quasi impossibili da lavorare con macchine. Per questo, tutto il lavoro nei vigneti deve essere fatto a mano. Inoltre, a La Antigua, dove si trovano le viti Garnacha più antiche della Rioja, sia la coltivazione dei vigneti che i processi di vinificazione sono gestiti dalle stesse persone. Questa unità di agricoltura e lavorazione è un fattore chiave per ottenere vini eccezionali, che si distinguono per la loro precisione, l'elevata capacità di invecchiamento e la mineralità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos Alberto Orte
Tipo di vino
Bianco
Annata
2019
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
70% Viura, 20% Garnacha blanca, 10% Tempranillo blanco
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore oro con riflessi verdi.
Profumo
Aromi molto minerali.
Bocca
Mostra un mix delicato di ricchezza e vivacità. Il finale è piccante e molto lungo, con note persistenti di buccia di pera amara e zenzero candito.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati in modo sostenibile, a 700 metri sul livello del mare.
Età
65 anni.
Suolo
Argilla rossa.
Clima
Atlantico con un po' di influenza continentale.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Invecchiamento
Il 10% del vino viene fatto invecchiare con un lievito naturale che viene dalla stessa zona della Rioja.