Cantina Toblino Da Fòra BIO 2018
Descrizione
Creato dal professor Luigi Manzoni negli anni '30, il vitigno Manzoni Bianco nasce dall'incrocio di Riesling renano e Pinot bianco. Questa varietà ha trovato il suo habitat ideale nella Valle dei Laghi, dove dà vita a vini fruttati, minerali e leggermente speziati come il Da Fòra della Cantina Toblino. Un vino fresco, complesso, equilibrato e molto aromatico, che accompagnerà alla perfezione primi piatti a base di pesce e crostacei.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
The 2018 Trentino Manzoni Bianco da Fòra is a generous, medium to full-bodied white with nutty, fruit-forward aromas. This wine boasts an open, more accessible personality with some soft oxidation that serves to flesh out and broaden the impact of the primary fruit. Peach, grapefruit and poached pear cede to blanched almond and some white mineral or crushed limestone. Cantina Toblino is a certified organic estate.
A layered, fruity white with zesty acidity running through it. It’s medium-to full-bodied with lots of lime and green-apple character, as well as steely and minerally undertones. From organically grown grapes. Drink now.
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