Ecologico
Cantina Toblino Praàl BIO 2018
Descrizione
"Quando il bianco di Borgogna incontra la simmetria della Valle dei Laghi." Il Praàl della Cantina Toblino è un Pinot bianco in purezza incredibilmente armonioso, proveniente da un vigneto giovane di meno di 10 anni d'età. Caratterizzato da un bouquet delicato, con note di fiori bianchi, mela, kiwi e pietra focaia, all'assaggio risulta fresco, sapido e piacevolmente equilibrato. Ideale con pesci di lago come la trota e il salmerino alpino.
Dettagli del prodotto
Recensioni degli esperti
Made with organic fruit, the Cantina Toblino 2018 Trentino Pinot Bianco Pràal shows a medium golden color with pretty luminosity. To the nose, the wine offers ripe apple and pear followed by peach, sweet nectarine and toasted nut. This is a slightly fatter and more full-bodied expression of the Pinot Bianco grape than you would find deeper into the Dolomites in the Alto Adige region directly north of here. Instead, this wine from the Trentino region, with a warmer, more Mediterranean-adjacent climate, puts more stock in texture and mouthfeel. The effect is fruity and more fragrant with a mild mineral imprint.
A clean, fruity white, offering dried-pear and light bitter-lemon aromas and flavors with just a hint of dried melon at the end. Medium to full body. Attractive finish. From organically grown grapes. Drink now.
Immersa nel meraviglioso paesaggio della Valle dei Laghi, in Trentino, la Cantina Toblino gode di un terroir unico, dove natura e uomo lavorano in equilibrio per creare le condizioni ideali per la viticoltura. [break]
Questa annata non è ancora stata recensita. Utilizza la navigazione qui sotto per vedere le recensioni delle annate precedenti.