Descrizione

Fant

astico vino di Sauternes che farà impazzire chi ama i vini dolci. Ha un profumo di frutta tropicale, miele e spezie e un ottimo equilibrio tra acidità fresca e zucchero residuo

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Clos Haut-Peyraguey
Tipo di vino
Vino bianco dolce
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
80% Sémillon, 20% Sauvignon blanc
Origine
Sauternes

Degustazione

Profumo
Potente, espressivo e seducente. Ha aromi di ananas, mango e pesca, con note di miele e spezie dolci.
Bocca
Dolce e succosa. Ha un equilibrio perfetto tra l'intensità aromatica, il livello di zucchero residuo e l'acidità fresca e ottimale. Il finale è persistente e accattivante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Rendimento
9 ettolitri per ettaro.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A young Sauternes with a solid center-palate of dried apple, apricot, spice and candied lemon. Medium- to full-bodied, sweet and bright. Attractive focus to this.