Descrizione

Château Fonbel è un progetto di Alain Vauthier e di sua figlia, l'enologa Pauline Vauthier, un cognome ben noto in quanto proprietari del prestigioso Château Ausone, 1er Grand Cru Classé di Saint-Emilion, e di Moulin Saint George. In questa occasione la famiglia propone l', un Saint-Emilion molto accessibile e accattivante, con un profumo floreale ed elegante e un ottimo rapporto qualità-prezzo.

La consegna di questo vino è prevista tra novembre 2026 e maggio 2027. Maggiori informazioni nelle condizioni di partecipazione.

Il design dell'etichetta potrebbe non essere definitivo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château de Fonbel
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Varietà
65% Merlot, 41% Cabernet sauvignon, 4% Carmenere
Origine
Saint-Emilion

Degustazione

Vista
Rosso granato intenso.
Profumo
Profumo classico di prugne rosse mature, scatola di sigari e prugne nere con sentori di ribes.
Bocca
Al palato si presenta con un gusto fruttato intenso, tannini delicati e un finale lungo e rinfrescante.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Da consumarsi preferibilmente entro il 2038 circa, se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Età
29 anni di media.
Suolo
Sabbia e ghiaia su un sottosuolo argilloso-calcareo.
Clima
Continental.
Rendimento
50 hl/ha.
Raccolto
La vendemmia si è svolta dal 20 settembre al 5 ottobre.
Vinificazione
Le fermentazioni avvengono in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Affinamento previsto: 18 mesi in botti di rovere francese (33%).

Recensioni degli esperti

Decanter:

High toned, almost sharp red fruit start the expression with lifted acidity. This is really quite a gentle expression, fruit is lively but there’s little density, instead there’s a soft layer of chalky tannins which gives the texture and mouthfeel. This works though, it’s harmonious and leans into the vintage taking fruity purity and delivery a charming glass of wine. A subtle chewiness lingers on the finish with raspberry, cranberry and some soft clove and cedar spices. There’s freshness though, cool mint all the way through. I like this light style. A yield of 45hl/ha. Ageing 30% one use barrels. 3.6pH

Jeb Dunnuck:

A unique blend of 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, and the rest Carmenère, the 2024 Château De Fonbel sports a medium ruby hue as well as spicy, complex notes of red fruits, sappy green herbs, rose, and flowers. It's nicely textured, medium-bodied, has a juicy, lively, very elegant profile, slightly elevated acidity, and a good finish. It will be a complex, elegant, nicely balanced 2024 that will need a few years of bottle age.

James Suckling:

Red plummy fruit and nice spices. Medium-bodied with fresh, smooth, fine-grained tannins. Juicy and lively, with balanced fruit. Soft, with a medium-long finish. 65% merlot, 31% cabernet sauvignon and 4% carmenere.

Falstaff:

Deep ruby, purple reflections, subtle watery rim. Tobacco, red currant, pickled red cherry, restrained bouquet. Slender, currants, red forest berries, fresh, mineral, lemony touch on the finish.