Descrizione

Château-Grillet 2020 ha un sacco di eleganza e una complessità aromatica pazzesca. È un vino da tenere, che richiede un po' di pazienza per mostrare tutta la sua magia. La sua mineralità di solito è accompagnata da una freschezza che ricorda la brezza marina

Dettagli del prodotto

La cantina
Château-Grillet
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Viognier
Origine
Côtes du Rhône

Degustazione

Vista
Giallo brillante.
Profumo
Il profumo è super vario. L'eleganza floreale (rosa, violetta, tiglio) e un delicato sentore fruttato (pera, ananas, albicocca) si uniscono per accompagnare note più dolci come miele, torrone, nocciola e vaniglia.
Bocca
Notevolmente equilibrato al palato.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Si abbina alla perfezione con foie gras al tartufo, rombo arrosto, aragosta alla griglia o capesante. Anche gli abbinamenti con la cucina asiatica, i piatti piccanti e i sapori agrodolci possono regalare esperienze meravigliose.