Descrizione

La ricerca dell'eccellenza guida il percorso di questo 3° Grand Cru Classé del 1855, situato nel famoso villaggio di Saint-Julien. Il Cabernet Sauvignon, nonostante sia stato il più colpito dalla siccità in termini di resa, apporta densità, freschezza e persistenza. Il Merlot ammorbidisce l'attacco e arrotonda il palato, mentre il Petit Verdot contribuisce a dare coesione all'insieme. In questa annata, intensa dal punto di vista delle condizioni climatiche, ogni varietà ha svolto un ruolo chiave nella creazione di un vino preciso e ben definito. Si preannuncia un’evoluzione molto promettente in bottiglia.

La consegna di questo vino è prevista nel corso del 2028. Maggiori informazioni nelle condizioni di vendita.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Lagrange
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
13.6% vol.
Varietà
77% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot
Origine
Saint-Julien

Degustazione

Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situato interamente nel paese di Saint-Julien, distribuito su due colline esposte a nord e a sud.
Età
Vite con un'età media di 45 anni.
Suolo
Lo strato superficiale è costituito da ciottoli e ghiaia, mentre il sottosuolo è di argilla e calcare.
Clima
L'annata 2025 era una delle più attese, in un anno che rafforza la reputazione delle annate che finiscono con il 5 come grandi annate a Bordeaux. Un ciclo caratterizzato da un clima decisamente soleggiato, con un inverno mite e un'estate calda e secca, che ha offerto alla vigna condizioni praticamente ideali.
Gli acini, di dimensioni eccezionalmente ridotte, hanno concentrato al massimo colore, tannini e intensità, senza perdere quella freschezza essenziale grazie all’arrivo di temperature più miti a settembre. La sfida non è stata tanto quella di estrarre il potenziale dell’annata, quanto piuttosto di saperne contenere la potenza, cercando l’equilibrio piuttosto che l’esuberanza.
Vinificazione
Seconda selezione acino per acino con telecamera ottica. Vinificazione separata per singolo appezzamento (per un totale di 103) e all’interno di ogni appezzamento in 102 depositi di acciaio inox termoregolati con una capacità compresa tra 36 e 220 ettolitri. Selezione dei lotti effettuata in base alla varietà, all’età delle viti, al «terroir» e al grado di maturazione delle uve. La temperatura di vinificazione è di 26-28 °C e dura dai 18 ai 25 giorni con rimontaggi moderati ogni giorno, 'pigeage' o 'delestage'. Malolattica tramite coinoculazione. L'assemblaggio prima del passaggio in botte avviene a gennaio.
Invecchiamento
Affinamento previsto di 21 mesi in botti di rovere, di cui il 50% nuove

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2025 Lagrange shows excellent potential, offering up notes of cassis, dark berries and violets, framed by a subtle touch of new oak. Medium- to full-bodied, deep and dense, with a concentrated core of fruit, sweet tannins and a long, penetrating finish, it's a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot and 5% Petit Verdot, checking in at 13.6% alcohol. Representing half the estate's production, its mid-palate depth and amplitude reflect the decision to harvest the estate's Cabernet Sauvignon late, between September 21 and October 10.

James Suckling:

Aromas of blackberries, tar and a touch of violets. Medium- to full-bodied with good concentration and expressive dark fruit, framed by firm, fine-grained tannins and a persistent finish.

Decanter:

Dark liquorice and blackcurrant on the nose with some dark chocolate. Tangy and lively, an instant buzz from the acidity with freshly picked, almost tart strawberries and cranberries but with a soft, creamy, smooth texture that balances out the expression. Fun, friendly, juicy and crisp - still a lot of tension and drive here but this will soften and settle a little over ageing. Really fine and approachable – easy drinking. I like this a lot. 3.53pH. Ageing 20% new oak.