Descrizione

Château Léoville Barton, secondo Cru Classé dal 1855 , proviene da Saint-Julien e offre il meglio di questa denominazione. Durante le degustazioni in botte di questa annata 2025, ha mostrato un palato pieno, teso e penetrante, con una struttura viva e giovanile e una concentrazione tipica di un'annata calda che ha portato a rese inferiori al solito. Al naso, note di violetta, grafite e rovere nuovo seducono fin dal primo istante.

La consegna di questo vino è prevista nel corso del 2028. Maggiori informazioni nel regolamento.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Varietà
86% Cabernet sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet franc
Origine
Saint-Julien

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e salumi grassi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situato nel cuore del "terroir" di Saint-Julien, sui pendii che si affacciano sul fiume Gironda. Lavorazione tradizionale con l'aratro, senza l'uso di diserbanti.
Dimensioni
50 ettari.
Età
Vite con un'età media di 38 anni.
Suolo
Terreno ghiaioso profondo con sottosuolo argilloso.
Raccolto
La vendemmia si è svolta tra il 4 e il 18 settembre 2025.
Vinificazione
Dopo la diraspatura, le uve sono state selezionate con cura, quindi sottoposte a pigiatura e travasate per gravità in tini di legno termoregolati per la fermentazione alcolica, un processo durato circa 10 giorni con un’estrazione sempre delicata, regolando il numero di rimontaggi. La macerazione è durata circa 3 settimane e al termine è stato travasato in botti, lotto per lotto.
Invecchiamento
Affinamento previsto di circa 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 60% nuove.

Recensioni degli esperti

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Floral nuances, dark forest berries, smoky notes, underlaid with blackberries and cassis. Juicy, elegant, extra-sweet core, ripe tannins, sticks well, a hint of nougat on the finish, good length, definite ageing potential.

James Suckling:

Dark ripe fruit and a touch of licorice on the nose. Medium- to full-bodied with a firm tannic structure on the palate, showing dark fruit, chocolate and walnut flavors.86% cabernet sauvignon, 12% merlot and 2% cabernet franc.

The Wine Advocate:

Another wine that will appeal to purists, the 2025 Léoville Barton offers up notes of crème de cassis, violets, pencils shavings and new oak, followed by a medium- to full-bodied, taut and penetrating palate that's racy and youthfully structured, with a concentrated mid-palate that reflects the very low yields (22 hectoliters per hectare) this year. It's a blend of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot and 2% Cabernet Franc, harvested between September 4 and 18.