Descrizione

Il vigneto Grand Cru Classé dello Château Malartic-Lagravière si trova su uno dei migliori pendii delle Graves. Nel 1996, con l'arrivo della famiglia Bonnie, una nuova generazione sta guidando la tenuta verso una nuova era con grande passione e dinamismo, producendo vini equilibrati ed espressivi. Questa annata soleggiata del 2025 si apprezza nella maturità dei vini, che si accompagna a una notevole freschezza e a una buona acidità. Con tannini uniformi, pieni e quasi salini al palato, si tratta di una vendemmia equilibrata che promette di regalare, al termine dell’affinamento, un vino raffinato ed elegante, come indica la stessa cantina.

La consegna di questo vino è prevista tra novembre 2026 e maggio 2027. Maggiori informazioni nelle condizioni di vendita.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Malartic-Lagravière
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Varietà
57,5% Cabernet sauvignon, 39% Merlot, 3% Petit verdot, 0,5% Cabernet franc
Origine
Pessac-Léognan

Degustazione

Vista
Colore granato-porpora intenso
Profumo
Note di violetta, more e ribes nero, con sentori legnosi e mentolati.
Bocca
Energico e raffinato, con tannini vellutati e un'ottima acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Agroecologia, copertura vegetale, pascolo biologico, lavorazione minima del terreno con i cavalli.
Dimensioni
73 ettari, di cui 66 coltivati a vitigni a bacca rossa.
Età
28 anni.
Suolo
Terriccio e ghiaia argillosa ben drenata del Günziano (Quaternario) su un sottosuolo di calcare con conchiglie e argilla.
Clima
Il ciclo vegetativo si è svolto senza intoppi, con una fioritura uniforme alla fine di maggio e un'invaiatura omogenea all'inizio di agosto. Dopo un'estate piuttosto secca e soleggiata, caratterizzata da due intense ondate di caldo alla fine di giugno e a metà agosto, le viti si sono mantenute in condizioni eccellenti all'avvicinarsi della vendemmia, avendo attinto alle abbondanti riserve d'acqua accumulate nel terreno durante l'inverno piovoso.
Rendimento
38 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Il Cabernet Sauvignon è stato vendemmiato tra il 18 settembre e il 3 ottobre, il Merlot tra il 9 e il 20 settembre, il Petit Verdot il 18 settembre e il Cabernet Franc il 22 settembre. Vendemmia manuale effettuata in più passaggi.
Vinificazione
Selezione ottica e tramite doppio tavolo di cernita. Deposito di acciaio inox termoregolato e in rovere. Fermentazione per 3 settimane.
Invecchiamento
Affinamento in botti di rovere francese, per il 50% nuove.

Recensioni degli esperti

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Fine precious wood spice, some vanilla and nougat, hints of candied violets, brome berries and cherries. Complex, full-bodied, elegant, ripe, firm tannins, good freshness, pleasant salty minerality, shows length and potential.

James Suckling:

The quality of the tannins shows through nicely, with black currants, orange peel, crushed stones and a hint of fresh herbs. It's medium-bodied with a creamy texture and lots of polish. Long, complete and succulent, with a touch of salt. A blend of 57.5% cabernet sauvignon, 39% merlot, 3% petit verdot and 0.5% cabernet franc.

Decanter:

Perfumed, dried flower aromas on the nose with cool blue fruit and liquorice aspects. Juicy and bright, quite brisk acidity to begin, with a gravelly, wet stone, saline aspect to the finish. Nicely lifted and clean with a focus from start to finish. Salivating, crisp and well balanced with the focus on the fruitiness and then minerality of black pepper, liquorice, clove and flint at the end. Lots to like and a nice entry point before the grand vin. A yield of 38hl/ha.