Cerasuolo di Vittoria DOCG
Ecologico
COS Bitter Cerasuolo di Vittoria 2018
60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
COS Bitter Cerasuolo di Vittoria è un vermouth amaro fatto con le varietà Nero d'Avola e Frappato, entrambe dal comune di Vittoria, nella zona di Ragusa, a sud-est della Sicilia. Viene macerato con ingredienti naturali e biologici per ottenere un bitter meno amaro e più equilibrato grazie alla freschezza del Cerasuolo di Vittoria.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Vermouth rosso
Annata
2018
Alcool
20.7% vol.
Varietà
60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Origine
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Certificazioni
Vigna e preparazione
Età
25 anni in media.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Fermentazione alcolica con lieviti autoctoni. Aromatizzazione con ingredienti botanici naturali e biologici.
Invecchiamento
Viene fatto invecchiare per 18 mesi in anfore.
Questa annata non è ancora stata recensita. Utilizza la navigazione qui sotto per vedere le recensioni delle annate precedenti.