Descrizione

Le viti da cui nasce il D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay condividono lo spazio con ulivi secolari nel cuore dell'Australia meridionale. Fedele alla tradizione di D'Arenberg, il vino è stato affinato in botti di rovere francese per 7 mesi, saltando la fermentazione malolattica per preservarne la vivace freschezza. Insomma, siamo di fronte a un bianco del Nuovo Mondo complesso e seducente, perfetto per accompagnare pollame, pesce grasso o primi piatti cremosi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
McLaren Vale

Degustazione

Profumo
Si apre con un invitante bouquet di frutta a nocciolo e sentori tropicali, avvolti da note di frutta secca e un delicato retrogusto burroso.
Bocca
Colpisce per il suo equilibrio tra corposità e un'acidità vivace che ti fa venire voglia di continuare a berlo.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.