Descrizione

Pinot nero della zona borgognona di Santenay. Molto fresco, pieno di frutti rossi e con tannini decisi e molto fini. Si beve facilmente ed è fantastico con i piatti tipici della Borgogna.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Duchemin
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Santenay

Degustazione

Vista
Colore viola.
Profumo
Aromi che ricordano i frutti rossi.
Bocca
I tannini decisi ma discreti gli danno flessibilità e una consistenza fine.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Consumo
Adesso va benissimo, ma puoi tenerlo al massimo per 5 anni.
Abbinamento
Con anatra arrosto o manzo alla bourguignonne.

Vigna e preparazione

Clima
Continental.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere francese.