Descrizione

Malbec sensazionale, fatto con uve coltivate a più di 1.300 metri sul livello del mare. È super fruttato, succoso, giovane, con un sacco di sapori di frutti di bosco ed erbe aromatiche. Si beve davvero facilmente.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.9% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Valle de Uco

Degustazione

Vista
Colore granata.
Profumo
Intenso con note di jarilla e prugna fresca con sentori di mora, erbe aromatiche e tè nero.
Bocca
Succoso e intenso, con sapori chiari e una bella freschezza, è un vino rosso giovane, rinfrescante e super facile da bere.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Zarlenga
Descrizione
Vigneti piantati a Los Árboles, a 1.300 metri sul livello del mare. 5.500 piante per ettaro con una resa di una pianta per bottiglia. Conduzione a cordone alto. Vigneto convenzionale in fase di conversione al biologico. Selezioni massali di viti con antico patrimonio genetico.
Età
Piantato nel 2007.
Suolo
Aluviali, rocce principalmente sedimentarie con una piccola percentuale di sabbia.
Raccolto
Vendemmia manuale nella seconda metà di marzo 2019. L'uva arriva in cantina in casse da 18 kg. Doppio nastro di selezione.
Vinificazione
Macerazione in contenitori di cemento a forma di uovo per 3 giorni a 10 °C. Fermentazione alcolica con lieviti autoctoni per 25 giorni a temperature tra 22-24 °C. Malolattica in contenitori di cemento da 3.000 litri.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi in uova di cemento.
Imbottigliamento
Maggio 2020. Questo vino non è stato stabilizzato, filtrato o chiarificato.

Recensioni degli esperti

Descorchados:

Los Durigutti obtienen este malbec de la zona de Los Árboles, sobre las terrazas aluviales del río Tunuyán, en el Valle de Uco. Se trata de una viña plantada en 2007 en esta zona de montaña y que hoy ofrece un malbec especiado y herbal, con un fuerte acento en las frutas negras. El cuerpo es nervioso, los taninos firmes, la acidez vibrante e incisiva, aportando a la sensación general de frescor y frutas. - Patricio Tapia. 

Decanter:

Restrained and elegant aromatics of deep dark fruit and silky oak, then a palate of blackcurrant, red cherry and violet.

James Suckling:

Crushed blackberries, purple plums, peppercorns and chili chocolate on the nose. Medium-bodied with tangy acidity and fine-grained tannins. Peppery, spicy and vibrant expression of malbec. Creamy and juicy, too. Drink now or hold.