Descrizione

Il carattere dell'Eisele Vineyard continua a emergere ogni anno nella miscela dell'Altagracia, che esprime la qualità unica dell'uva proveniente dai vigneti situati nella parte orientale della Napa Valley. Il risultato è un vino rosso rotondo e avvolgente con tannini molto fini

Dettagli del prodotto

La cantina
Eisele Vineyard
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.8% vol.
Varietà
100% Cabernet sauvignon
Origine
Napa Valley
Certificazioni
Demeter

Degustazione

Profumo
Molto profumato ed espressivo. Rivela aromi floreali intrecciati con note selvatiche (fragola, ribes rosso, mirtillo).
Bocca
È rotondo e setoso con delicati sentori di tè nero, cannella, scorza d'arancia e cacao. I tannini avvolgono il palato e conducono a un finale lungo e anice. Delizioso e vibrante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Simmons Creek, Glass Fire
Descrizione
Vigneti orientati verso est.
Invecchiamento
Affinamento per 18 mesi in botti di rovere francese (90%) e fusti di rovere austriaco (10%).

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2020 Cabernet Sauvignon Altagracia was tasted as a finished blend barrel sample. Deep purple-black in color, it has a fragrant nose of potpourri and Indian spices over a core of kirsch, warm cassis and plum preserves, plus a waft of camphor. Medium to full-bodied, the palate is wonderfully juicy and perfumed, with alluring elegance and freshness, finishing long.