Descrizione

Il Rosé Brut di Francis Orban è uno champagne rosato elaborato con Meunier Noir in purezza. Costituita da un 50% di Vins de Réserve, la cuvée riposa per un periodo di almeno 24 sui lieviti. Il risultato è uno champagne rosato fine ed elegante, in cui spiccano note di ribes, lampone, fragola e ciliegia. Perfetto al momento del dessert con dolci ai frutti rossi, con una torta Foresta Nera o con un crème caramel.

Dettagli del prodotto

La cantina
Francis Orban
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Meunier
Origine
Champagne

Degustazione

Visual
Colore petalo di rosa; bollicine fini ed eleganti.
Profumo
Note di frutti rossi come ribes, lampone, fragola e ciliegia.
Bocca
Sensazione fruttata persistente; finale lungo ed equilibrato.
Temperatura di servizio
8-10ºC.
Associazione
Perfetto al momento del dessert con dolci ai frutti rossi, con una torta Foresta Nera o con un crème caramel.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Cuvée costituita dal 50% di Vins de Réserve.
Invecchiamento
Almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.