Descrizione

I vigneti di Franck Balthazar sono certificati biodinamici. È un'azienda a conduzione familiare che va avanti da quasi un secolo e fa vini della Valle del Rodano che sono espressivi e fedeli al territorio. Questo mix di Syrah e Grenache è un ottimo esempio del buon fare della cantina, con note di violetta al naso e un gusto fresco e persistente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Franck Balthazar
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
60% Syrah, 40% Garnacha
Origine
Côtes du Rhône

Degustazione

Vista
Rosso rubino intenso.
Profumo
Note floreali che ricordano le violette. Frutta fresca e succosa.
Bocca
Vellutato, saporito e pieno.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Macerazione e fermentazione per 12-14 giorni in vasche di cemento.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese da 600 litri.