Descrizione

Il Syrah della Valle del Rodano è famoso in tutto il mondo e con questo rosso possiamo verificarlo di persona. Il Guigal Crôzes Hermitage si distingue per essere un Syrah da manuale, con i suoi aromi caratteristici di ciliegia, spezie e tostato.I vigneti da cui nasce questo vino sono per lo più in pendenza e si trovano sul versante settentrionale del Rodano, nei paesi di Gervans, Mercurol, Larnage e Crozes-Hermitage

Dettagli del prodotto

La cantina
E. Guigal
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
Côtes du Rhône

Degustazione

Vista
Colore scuro e intenso.
Profumo
Aromi di piccoli frutti rossi come ciliegie e fragole, insieme a delicate note legnose.
Bocca
È un vino ampio, con tannini intensi, buona struttura e notevole freschezza. Retrogusto di ribes nero e vaniglia.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Piatti con carne rossa, formaggi.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti sono per lo più sui pendii ripidi dei paesi di Gervans, Mercurol, Larnage e Crozes-Hermitage.
Età
35 anni in media.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Lavorato in modo tradizionale con fermentazione alcolica a temperatura controllata. La macerazione è durata 3 settimane.
Invecchiamento
Invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A prototypical Crozes-Hermitage, at the lighter end of the scale for this appellation, but with the juicy briar character we expect from this appellation. Supple tannins underline all this very nicely. Plenty of dried herbs in the finish. Drink now.