Descrizione

Hacienda López de Haro riporta in auge la tradizione della Rioja di fare vini bianchi invecchiati. Per farlo, usa le varietà tipiche della zona, con la Viura come protagonista e altre come Malvasía, Tempranillo bianco e Garnacha bianca. Un vino fruttato, floreale e minerale, con un finale lungo e una deliziosa acidità

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodega Hacienda López de Haro
Tipo di vino
Bianco
Annata
2019
Alcool
12.5% vol.
Varietà
95% Viura, 5% Malvasía, Tempranillo blanco, Garnacha blanca, Torrontés
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Toni dorati, intensità medio-alta.
Profumo
Note floreali con note più complesse di foglie e vaniglia. Note dolci e cremose.
Bocca
Acidità avvolgente, con un passaggio stretto e un finale lungo. Molto elegante, con sfumature di anice e una mineralità accattivante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
24 ore di macerazione, pressatura delicata e fermentazione controllata in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere dell'Europa dell'Est, anche se si usano anche alcune botti di rovere francese e americano.