Descrizione

Coup age bianco di varietà autoctone del Douro provenienti da vigneti con più di 90 anni. Ti conquisterà con le sue note minerali, fruttate e agrumate. Puro Douro di terroir nato dall'unione delle menti creative di Rita Marques e Marc Kent

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Rabigato, Códega, Donzelinho Branco, Boal, Códega do Larinho
Origine
Douro

Degustazione

Profumo
Si distingue per le sue note minerali e i suoi aromi agrumati con sfumature di affinamento in botte.
Bocca
Molto gustoso e fresco, con un retrogusto secco e piacevole.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Consumo
Fino al 2030 se conservato in ottime condizioni.

Vigna e preparazione

Età
Più di 90 anni.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 20 kg.
Vinificazione
Le uve vengono diraspate, pigiate e lasciate macerare per 5 giorni. La fermentazione dura circa 10 giorni.
Invecchiamento
Affinamento per 10 mesi in botti di rovere francese.