Unità Limitate
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Chambertin Clos du Bèze
Laurent Ponsot Chambertin Clos du Bèze Cuvée du Frêne 2021
100% Pinot noir
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Questo Pinot noir monovarietale è un grande vino della cantina Laurent Ponsot che viene dai terreni di Chambertin Clos du Bèze. Viene da vigneti di diverse sottozone di questa zona magica, perfetto per avere un'idea generale di come si comporta il re dei vini rossi di Borgogna. Si distingue per il suo perfetto equilibrio tra freschezza e fruttato.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Chambertin Clos du Bèze
Degustazione
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Vigna e preparazione
Suolo
Terreni argilloso-calcarei.
Invecchiamento
Fino a 30 mesi in botti di rovere francese (usate almeno 5 volte).
La cantina
Bourgogne Côte D'Or
Superficie totale del vigneto
7 ha.
Il team di Laurent Ponsot ha come missione trovare le migliori uve per fare i vini più buoni, senza usare prodotti chimici
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