Descrizione

Escumós Rosat Trepat è uno spumante rosato della cantina Mas de la Pansa che ci stupisce per la sua freschezza ed eleganza. Un vino che fa della sua eleganza e vivacità il suo tratto distintivo, perfetto per festeggiare con entusiasmo l'amore per la viticoltura della regione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mas de la Pansa
Tipo di vino
Rosé
Annata
2019
Alcool
11.0% vol.
Produzione
667 bottiglie.
Varietà
100% Trepat
Origine
Conca de Barberà

Degustazione

Vista
Rosa salmone.
Profumo
Equilibrato e complesso, molto floreale con note di frutti rossi e fragole selvatiche.
Bocca
Al palato è morbido e goloso, con un finale rinfrescante.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Tossal del Martí
Descrizione
Il vigneto è stato piantato nel 2002. Si trova a 405 metri sul livello del mare.
Età
21 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo con ciottoli.
Clima
Mediterraneo.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Pressatura molto delicata. Fermentazione a temperatura controllata.
Una piccola parte del mosto viene messa da parte per essere usata dopo come zucchero. Seconda fermentazione in bottiglia
Invecchiamento
32 mesi in pupitres in contatto con le fecce.
Imbottigliamento
Vino non chiarificato, è possibile trovare qualche sedimento.