Valle del Maule
Maturana Negra 2022
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Descrizione
La varietà San Francisco ha un profilo elegante, fruttato e leggero. L'enologo cileno José Ignacio Maturana ha scoperto quest'uva e da allora è diventata una delle sue preferite. Questo rosso fresco e affascinante è perfetto per placare la sete estiva.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Profumo
Note di frutti rossi.
Bocca
Texture morbida e piacevole.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con salumi e formaggi.
Vigna e preparazione
Vinificazione
Fermentazione nel deposito di acciaio inox.
La cantina
Chile
Nel 2010, dopo il grande terremoto che ha colpito il Cile, José Ignacio Maturana, suo fratello Sebastian e il resto della famiglia hanno deciso di buttarsi nella produzione di vino
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