Descrizione

La famiglia von Neipperg, con secoli di tradizione alle spalle, è responsabile della produzione di questo grande rosso bordolese classificato come Premier Grand Cru Classé. La qualità dell’argilla e dei suoi vecchi vigneti regala un vino setoso e potente, raffinato e minerale. Dal 2014 ha anche la certificazione biologica francese Agriculture Biologique e, per questa annata 2025, ha ricevuto il plauso della critica internazionale, come dimostrano i suoi numerosi punteggi.

La consegna di questo vino è prevista nel corso del 2028. Maggiori informazioni nelle condizioni di partecipazione.

L’immagine della bottiglia potrebbe non corrispondere a quella definitiva.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Varietà
70% Merlot, 30% Cabernet franc
Origine
Saint-Émilion Grand Cru
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Profumo
Aromi di frutta rossa e nera.
Bocca
Intenso e vivace. Presenta tannini maturi e ben integrati, con note fruttate, floreali e minerali.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Dimensioni
4,5 ettari.
Età
70 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Selezione prima e dopo la diraspatura. Fermentazione alcolica in tini di legno a temperatura controllata per 24 giorni. Successiva fermentazione malolattica in barrique di rovere nuove.
Invecchiamento
Affinamento previsto: 75% in botti di rovere (30% nuove) sulle fecce. 25% in tini di legno.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A cool and salty wine with blackberries, black olives, crushed stone. Medium to full body with a crunchy and layered palate and a minerally and salient character. You can feel the limestone here. Supple at the end. From organically grown grapes. A blend of 70% merlot and 30% cabernet franc.

Decanter:

Marking its 30th vintage, Château La Mondotte continues to justify its stature as one of the smallest yet most compelling Premier Grand Cru Classé estates. From 70-year-old vines rooted in a 4.5-hectare parcel on the clay-limestone plateau east of Saint-Émilion, the wine reflects its terroir with precision: silty clay over a rocky subsoil, naturally regulating water and encouraging deep rooting, with excellent drainage and sun exposure ensuring full, early ripening. The aromatics are immediately captivating: crushed tobacco, violets, and a seamless interplay of red and black fruit. On the palate, there is remarkable energy and vivacity, the ripe fruit carried by vibrant, finely tuned structure. There’s both depth and lift here, a sense of concentration without weight, as everything seems to glide rather than press. A fabulous expression of site and vine age, and a standout in the appellation. Bravo!