Descrizione

Montecaño è il vino de parcela che Cantine Lozano fa nella Rioja alavesa, con solo 3.276 bottiglie. Viene da un vigneto di Tempranillo di 80 anni, con fermentazione e invecchiamento in rovere francese. Si distingue per la sua intensità aromatica, che combina frutta nera con note balsamiche e speziate, insieme a un gusto lungo e rotondo

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Lozano
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Produzione
3.276 bottiglie
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia.
Profumo
Aromi di frutta nera matura, note balsamiche e speziate.
Bocca
Rotonda, elegante e con struttura.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con la pasta, la carne e i formaggi dal gusto deciso.

Vigna e preparazione

Età
80 anni.
Suolo
Franchi e argilloso-calcarei.
Raccolto
La vendemmia a mano è stata fatta nella prima settimana di ottobre.
Vinificazione
Diraspato e fermentazione in botti aperte di rovere francese da 500 litri. Successivamente, fermentazione malolattica nelle stesse botti.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese.